Orek Tempe Bumbu Ulek.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Bumbu Ulek menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Orek Tempe Bumbu Ulek
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 3 buah , cabe ijo, iris.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sachet , kaldu jamur / kaldu bubuk (1sdt).
- Siapkan 1-2 sdm , Kecap.
- Siapkan 100 ml , Air.
- Siapkan , Bumbu Ulek :.
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh , tomat merah.
- Siapkan 3 buah , cabe merah kriting/ rawit.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt , ketumbar.
Cara pembuatan Orek Tempe Bumbu Ulek
- Potong tempe bentuk dadu,goreng sampai matang (tdk perlu sampai kering). Angkat tiriskan. Uleg bumbu2 hingga halus..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan kecap dan bumbu lainnya, test rasa..
- Masukkan tempe dan cabe hijau, masak sampai bumbu meresap. Matikan api..
- Angkat dan sajikan hangat 😍👌.