Resep: Enak Tempe Penyet

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tempe Penyet. Sayat sedikit tempe supaya bumbu meresap ke dalamnya. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal. Informasi Kuliner Indonesia : Resep Masakan Nusantara #maknyus #tempepenyet #resepMasakan.

Tempe Penyet Find tempe penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lihat juga resep Tempe Penyet enak lainnya! Kamu dapat harus Tempe Penyet menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe Penyet

  1. Siapkan 1 potong , tempe (seukuran telapak tangan).
  2. Siapkan 30 buah , cabai setan.
  3. Siapkan 5 buah , cabai keriting merah.
  4. Siapkan 5 siung , Bawang putih.
  5. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 cm , terasi.
  7. Siapkan 1 buah , tomat (ukuran sedang).
  8. Siapkan 1 1/2 sdt , garam (atau sesuai selera).
  9. Siapkan 1/2 sdm , gula pasir.
  10. Siapkan 250 ml , Minyak untuk menggoreng.

Tempe Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Makanan ini dibuat dari tempe yang direndam di air kaldu dengan bumbu garam dan ketumbar. Tempe tersebut kemudian digoreng dan setelah masak disajikan dengan sambal. Selain itu, penyet-penyet sampai tercampur rata dengan sambal.

Cara pembuatan Tempe Penyet

  1. Potong tempe menjadi 4 bagian, ambil masing-masing bagian dan iris tipis menjadi 2.
  2. Siapkan semua bumbu, cuci bersih.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng tempe hingga coklat keemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  4. Setelah selesai menggoreng tempe, masukkan semua bahan (kecuali gula dan garam) kedalam minyak panas, goreng hingga layu.
  5. Angkat cabai, dll yang telah di goreng, tuang ke dalam cobek, tambahkan gula dan garam. Ulek, jangan terlalu halus. Penyet tempe kedalam sambal.
  6. Sajikan dengan nasi hangat dan tumis kangkung (optional).

Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo. Terletak di pinggir jalan, kedai ini awalnya hanya berjualan dengan gerobak di sekitar Mangga Dua. Tempe Penyet adalah makanan khas Indonesia dari daerah Jawa Timur. Makanan ini dibuat dari tempe yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tempe penyet.