SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele). SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele) Setiap daerah pasti punya sambel penyet khas masing masing. Kalau untuk Semarang sambel penyetannya didominasi rasa manis gurih dan asam segar dari perasan jeruk purut. Resep SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele).
Bumbu marinasi ini cocok untuk goreng tempe.tahu, ayam.ikan.dll.hasil gorengan jadi lebih.
Sebenarnya, untuk penyetan sendiri tidak hanya ayam, namun ada juga tempe, tahu, ataupun bakso.
Nah, untuk Anda yang ingin mencoba ayam penyet ini, Anda bisa dengan mudah menemukan makanan ini di berbagai warung di wilayah Jawa Tengah, terutama di Solo.
Kamu dapat harus SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele) menggunakan 7 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele)
- Siapkan 100 gr , cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , tomat merah.
- Siapkan 2 sachet , terasi instan.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 1 buah , jeruk purut.
Ada yang unik dari kuliner yang satu ini dimana ia disajikan dengan cobek. Rasa Mocafrio / Choco Oranye cocok untuk menemanimu disaat panas. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur. Dimakan dengan tempe alias tempe penyet atau dengan ayam alias ayam penyet plus lalapan segar.
Cara pembuatan SAMBAL JERUK - Cocok untuk Penyetan (tempe tahu/ayam/lele)
- Goreng cabe, bawang putih, tomat, terasi hingga semua bahan lunak & matang. Angkat lalu tiriskan hingga minyak hilang..
- Uleg semua bahan hingga halus, tambahkan gula garam kemudian koreksi rasa. Terakhir beri perasan jeruk purut. Sajikan..
Lebih sip lagi kalau ditemani daun kemangi. Bikinnya mudah tinggal diulek-ulek langsung jadi.tapi rasanya, jangan ditanya. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng. Makan pecel kalau tidak ada sambal akan terasa hambar.