Tempe Penyet Sambal Bangke (Bawang Kemangi). Resep Tempe Penyet Dengan Sambal Bawang Kemangi Khas Jawa - Hai masih dengan masakan yang sangat luar biasa, kali ini saya hadir dengan m. Jangan lupa klik tombol Subscribe channel Official Yummy Indonesia dan Like Menu sederhana yang wajib anda coba adalah tempe penyet sambal kemangi. resep asli tempe penyet, cara membuat tempe penyet, resp tempe dengan sambal penyet, tempe penyet enak. Sambal Kencur : Goreng bawang putih sampai agak kecoklatan.
Kalau skarang lagi pengen buat temoe penyet sambal kemangi, nah kebetulan liat postingan di Cookpad resep dari mbak @judejude kayaknya mantul.
Uleg bawang putih + kencur + daun jeruk + cabe rawit, beri sedikit gula dan garam secukupnya.
Setelah itu beri beberapa sendok minyak panas dr menggoreng tempe.
Kamu dapat memasak Tempe Penyet Sambal Bangke (Bawang Kemangi) menggunakan 18 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Penyet Sambal Bangke (Bawang Kemangi)
- Siapkan , Bahan tempe goreng.
- Siapkan , Tempe iris tipis menjadi 10.
- Siapkan 1/2 sdm , Garam.
- Siapkan , Kaldu jamur 1sdm / Royco 1 sachet.
- Siapkan 1/2 sdm , Ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 siung , Bawang merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bahan sambal.
- Siapkan 5 siung , Bawang putih.
- Siapkan 3 siung , Bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Cabai merah rawit.
- Siapkan secukupnya , Cabai merah keriting.
- Siapkan secukupnya , Cabai hijau keriting.
- Siapkan 1/2 sdm , Garam.
- Siapkan 1 sdm , Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt , Gula.
- Siapkan , Kemangi.
Buat terlebih dahulu sambal tempe penyet dengan mengoreng semua bahan sambal sampai layu. Selanjutnya angkat dan ulek semua bahan sambal Sekian informasi yang dapat kami bahas pada kesempatan kali ini, semoga informasi Resep Tempe Penyet Samal Bawang ini bermanfaat buat. Kini kita akan membuat sambal iga penyet. Untuk membuat sambal tersebut sangatlah mudah Biarkan sambal tetap di cobek yang digunakan untuk mengulek tadi, sajikan iga sapi goreng Nah, bagi Anda yang tertarik untuk membuat tempe mendoan tersebut, silahkan simak resepnya di artikel.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Penyet Sambal Bangke (Bawang Kemangi)
- Buat bumbu untuk merendam tempe dulu; blender bawang merah, bawang putih.
- Setelah hancur, letakkan ke mangkuk, tambah air, kemudian masukkan garam, kaldu jamur/royco, dan ketumbar bubuk. Jangan lupa tes rasa.
- Rendam tempe selama kurang lebih 15 menit.
- Sembari menunggu tempe, kita buat sambalnya; goreng bawang merah, putih, dan cabai hingga kecoklatan.
- Blender bahan yang sudah digoreng beserta kemangi, tambahkan gula, garam, kaldu jamur/royco. Jangan lupa tes rasa.
- Goreng tempe hingga kuning keemasan.
- Penyet tempe beserta sambal bangkenya. Siap dihidangkan.
Tempe penyet merupakan olahan tempe yang di goreng dengan menggunakan lapisan tepung di sertai dengan sambal memakai terasi atau pun sambal bawang kemudian tempe di tekan-tekan dengan ulekan di wadah yang ada sambalnya. Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo. Terletak di pinggir jalan, kedai ini awalnya hanya berjualan dengan gerobak di sekitar Mangga Dua. Tempe penyet merupakan tempe goring yang di mix dengan sambal. Cara membuatnyapun sangat mudah, Jika tak ingin masak yang ribet tapi pengen yang enak, mungkin tempe penyet sambal bawang adalah pilihan yang tepat.