Penyetan Tempe Udang Rebon. Oseng Tempe Udang Rebon atau Udang Papi kata orang Banjar Kalimantan Selatan. Menjelajah negeri Indonesia yang kaya bersama host Caesa Ramadhanis pastinya akan membuat liburan semakin berkesan. Tempe Bosok adalah tempe yang hampir membusuk.
Apalagi kalau bukan Tempe Penyet Mbak Noer yang berada di Jalan Raya Jagir, Wonokromo.
Terletak di pinggir jalan, kedai ini awalnya hanya berjualan dengan gerobak di sekitar Mangga Dua.
Otak-Otak Udang, Cemilan Kesukaan Yang Cara Membuatnya Mudah Sekali.
Kamu dapat harus Penyetan Tempe Udang Rebon menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Penyetan Tempe Udang Rebon
- Siapkan 1 papan , tempe ukuran kecil, iris2.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 10 biji , rawit.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan sesuai selera , Trasi.
- Siapkan , Udang rebon sejumput/sesuai selera.
- Siapkan , Jeruk kunci (perasan).
- Siapkan , Gula, garam, penyedap.
Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng. Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Cara membuat: - Haluskan tempe yang sudah dikukus lalu campur dengan bumbu halus, udang rebon, telur, daun bawang, beri gula dan garam, aduk rata - Bentuk bola-bola lalu celupkan ke bahan pencelup - Panaskan minyak, gunakan api sedang lalu goreng hingga matang. rasa, salah satunya menggunakan udang rebon.
Langkah-langkah pembuatan Penyetan Tempe Udang Rebon
- Goreng tempe sampai matang, angkat dam tiriskan.
- Goreng semua bahan sambal termasuk udang rebon, angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bahan sambal, beri garam, gula dan penyedap, perasan jeruk sambal. Cek rasa.
- Penyet kasar tempe, balur dengan sisa sambal, nikmati dengan sayur bening bayam dengan rempah kunci 🥰.
Rebon dibuat dari udang yang sangat kecil dan dikeringkan. Ya, dibandingkan dengan jenis udang-udangan lainnya, rebon mudah dibedakan karena ukurannya paling terlihat kecil. Tuang ke sisi penggorengan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Siram-siram rempeyek sampai terlepas dari sisi penggorengan. Terima Kasih untuk inputnya.ha ha sekarang saya tahu ternyata nama Indonesianya udang rebon ya.