Resep: Enak Udang Saus Asam Manis

Udang Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang benar-benar matang. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Kamu dapat memasak Udang Saus Asam Manis menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang Saus Asam Manis

1. Siapkan 300 gram , udang.
2. Siapkan 1 buah , wortel.
3. Siapkan 2 buah , cabai merah.
4. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
7. Siapkan 4 sdm , saos tomat.
8. Siapkan 1 sdm , saos asam manis saori.
9. Siapkan 1 sdt , kecap ikan.
10. Siapkan 1 sdt , kecap inggris.
11. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Lada putih bubuk.
14. Siapkan secukupnya , Air.

Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini.

Langkah-langkah pembuatan Udang Saus Asam Manis

1. Bersihkan udang dari kulit cangkangnya di bagian kepala dan tubuh udang. Bersihkan juga kotoran di antara kepala dan tubuh udang..
2. Setelah cuci bersih udang, taruh dalam sebuah wadah dan beri perasan air jeruk nipis..
3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah, tambahkan udang lalu aduk-aduk sampai udang berubah warna..
4. Masukkan wortel dan tumis sebentar lalu tambahkan saos tomat, saos asam manis, kecap ikan dan kecap inggris..
5. Tambahkan sedikit air, gula pasir, garam dan lada putih bubuk. Masak hingga matang dan saus agak mengental..
6. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba ☺️.

Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis). Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri.