Resep: Enak Udang saus padang (pedas)

Udang saus padang (pedas). Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas.

Resep 'udang saus padang' paling teruji. Artikel ini memberikan informasi tentang Resep Udang Saus Padang Asli Pedas. Resep udang saus padang ala resto siap di santap dengan keluarga. Kamu dapat memasak Udang saus padang (pedas) menggunakan 17 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang saus padang (pedas)

1. Siapkan 500 gr , udang (buang kepala).
2. Siapkan 100 gr , jamur kancing (iris).
3. Siapkan 5 , cabe rawit setan (iris).
4. Siapkan 10 , cabe merah kriting (iris).
5. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
6. Siapkan 3 sdm , saos sambal.
7. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
8. Siapkan secukupnya , Gula, garam, kaldu jamur.
9. Siapkan 2 , lb daun jeruk.
10. Siapkan , Minyak utk menumis.
11. Siapkan secukupnya , Air.
12. Siapkan , Bumbu halus.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih.
14. Siapkan 6 siung , bawang merah.
15. Siapkan 2 butir , kemiri (sangrai).
16. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
17. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.

Jika Anda ingin saus kental, Anda dapat menambahkan larutan maizena saat terakhir, sebelum diangkat. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat.

Cara pembuatan Udang saus padang (pedas)

1. Tumis bumbu halus, cabe, daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan udang dan jamur aduk rata. Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula, garam, dan kaldu jamur. Beri air secukupnya. Test rasa. Kemudian kecilkan api agar bumbu meresap ke dlm udang..

Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas. Rasa pedas memang banyak menjadi unggulan beberapa aneka kuliner dan menu resto di nusantara. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.