Kelo Kuning kepiting udang dan sayur. Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang. Apakah anda seorang yang senang bereksperimen dan mencoba memasak menu-menu baru untuk diolah dan disajikan kepada orang-orang terdekat? Lihat juga resep Kelan piting / kepiting kelo kuning enak lainnya!
Uta Kelo ini merupakan sayur yang terbuat dari daun kelor dan dikenal memili beragam manfaat.
Travelingyuk akan menjelaskan kepada Sayur ini terbuat dari campuran daun kelor yang dimasak dengan menggunakan santan.
Pembuatannya pun hampir mirip dengan sayur santan daun singkong.
Kamu dapat harus Kelo Kuning kepiting udang dan sayur menggunakan 22 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kelo Kuning kepiting udang dan sayur
- Siapkan 2 , Kepiting.
- Siapkan 4 , udang besar.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan:.
- Siapkan 9 buah , Bawang merah.
- Siapkan 4 buah , Bawang putih.
- Siapkan 8 buah , cabe kecil.
- Siapkan 1 ruas , Kunyit.
- Siapkan 1/2 , ruasLaos.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 1 sdm , Ketumbar.
- Siapkan Sejumput , Jinten.
- Siapkan 2 buah , Kemiri utuh.
- Siapkan , Garam sckupnya.
- Siapkan , Gula dkit sja.
- Siapkan , Kaldu bubuk (bs skip).
- Siapkan , Pelengkap:.
- Siapkan 2 , Daun jeruk.
- Siapkan 1 Helai , daun bawang.
- Siapkan 5 buah , Asam muda (rebus air,lunak peras).
- Siapkan , Sayur:.
- Siapkan 3 lembar , Gubis.
- Siapkan 3 buah , Kacang panjang.
Nah Ikan Sembilang dimasak Kelo Kuning dan pedas menjadi kuliner yang paling diburu jika ke Pulau Mengare. Ikan Sembilang ini cukup direbus dengan bumbu Selain ikan sembilang Kelo Kuning, juga ada ikan Keting, bandeng dan cumi. Di Warung Cak Kasan ini juga sederhana, pengunjung yang. Masakan tradisional Desa Permisan (kelo kuning mujaer) atau kuah kuning ikan mujaer.
Langkah-langkah pembuatan Kelo Kuning kepiting udang dan sayur
- Rebus Asam sampai lunak, peras ambil air sisihkan.
- Potong kepiting jadi 2 cuci air mengalir yaa pelan2 jangans sampek telurnya jatuh semua, cuci udang.
- Siapkan sayuran, potong2.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, laos, jahe, ketumbar, jinten, kemiri, 1 daun jeruk haluskan kmdian tumis hingga harum. Tmbahkan air, saring ke masukkan dalam panci yaa..., Didihkan..
- Masukkan kepiting, udang dan sayur. Tmbahkan air asam muda. Kasih garam gula, kaldu bubuk. Tes rasa biarkan mendidih dan kepiting matang yaa.
- Kelo kuning siap di hidangkan.
Begitu menggugah selera dengan bumbu-bumbu khas. Dijamin bikin lidah bergoyang seperti halnya musik dangdut yang otomatis bikin kepala geleng - geleng. Saya segera mengambil nasi jagung dari cething, menuangkan kepiting dan menambah dengan Uta Kelo berasal dari bahasa Kaili yang artinya sayur kelor. Sesuai dengan namanya sayur ini Semangkuk miso ayam berporsi besar. Miso yang kami pesan merupakan campuran mie kuning dan.