Udang Goreng Mentega. Bahan : Udang, kupas kulit, belah punggungnya Bawang bombay, iris tipis Bawang putih, cincang Kacang mede, goreng. Boleh tidak pakai Margarin aroma bw putih. Mengolah udang dengan cara menggunakan mentega sabagai bahan untuk menggoreng.
Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas Bagi anda penggemar seafood, terutama udang pasti tidak asing lagi menyantap udang goreng.
Kamu dapat memasak Udang Goreng Mentega menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Udang Goreng Mentega
- Siapkan 1/4 kg , udang ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm , mentega.
- Siapkan 2 sdm , minyak utk menumis.
- Siapkan 1/2 sdt , garam(menyesuaikan).
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir(selera manisnya).
- Siapkan , Bumbu perendam:.
- Siapkan 2 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , kecap asin.
- Siapkan , Bumbu tumis:.
- Siapkan 2 , bw putih cincang (bagi menjadi 2).
- Siapkan 1/2 , bw bombay ukuran sedang potong ".
- Siapkan 1 tangkai , daun bawang.
Salah satunya udang goreng mentega dengan rasa gurih yang sangat khas. Nah, kamu bisa bikin udang goreng mentega untuk makan malam bareng keluarga. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients.
Langkah-langkah pembuatan Udang Goreng Mentega
- Udang diambil kepalanya, belah punggungnya,cuci bersih, campur dengan air jeruk nipis,diamkan kurleb 5 mnt..
- Cuci kembali udang, tiriskan.campur dengan bumbu perendam diamkan kurleb 10mnt..
- Tumis separo bw putih cincang dng sedikit minyak hingga agak kuning, tiriskan..
- Tambah sisa minyak dengan mentega, masukkan 1/2 bag bw putih, bw bombay dan daun bawang, tumis sampai harum..
- Masukkan udang dengan saus perendamnya(tdk perlu ditambah air),tambah garam, gula, aduk" sampai udang matang,koreksi rasa, angkat..
- Pindahkan di pinggan,taburi dengan tumisan bw putih cincang..
- Selamat mencoba..
Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya. Udang goreng mentega sangat enak disajikan baik sebagai lauk utama (penyanding nasi) maupun sebagai lauk pelengkap masakan - masakan lainnya. Menu tersebut adalah udang goreng mentega ala chinesse food. Menu udang goreng ini memiliki rasa yang mantap dan lezat hasil perpaduan yang sempurna akan kelezatan citarasa bumbu yang.