Resep: makanan enak Pakcoy Udang Saus Tiram

Pakcoy Udang Saus Tiram. Pakcoy atau pokcoy ini bisa dioseng, tumis, dengan udang, jamur, bawang putih, saus tiram, telur, tahu bakso, dan lain-lain. Pokcoy ini termasuk masakan ala restoran chinese. Goreng tofu hingga kulit luar kecoklatan.

Udang saus tiram, racikan Bango Kecap Manis dan saus tiramnya menyempurnakan cita rasanya. (Foto: Shutterstock). Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis bango, air, garam, dan merica. Aduk lagi hingga mengental sampai masak, angkat. resep sajian pokcoy saus tiram ini memang memiliki rasa super mantap dan wajib anda coba! simak resepnya di sini dan ikuti langkahnya! Kamu dapat harus Pakcoy Udang Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pakcoy Udang Saus Tiram

1. Siapkan 2 bonggol , pakcoy.
2. Siapkan 250 gr , udang.
3. Siapkan , Bumbu :.
4. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay kecil.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 3 sdm , saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm , saus inggris.
8. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt , tepung maizena.
11. Siapkan Secukupnya , gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya , air.

Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy. Bagi anda yang gemar menikmati sayuran mungkintidak asing lagi dengan nama pokcoy atau pakcoy. Tambahkan udang lalu masak hingga udang berubah warna. Tambahkan kepiting, saus tiram, minyak wijen.

Langkah-langkah pembuatan Pakcoy Udang Saus Tiram

1. Didihkan air secukupnya. Rebus pakcoy hingga matang atau layu. Kemudiam angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombay.
2. Cuci bersih udang. Rebus udang sebentar saja dibekas rebusan pakcoy. Angkat dan buang airnya.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu bumbu dan udang. Beri air secukupnya. Masak hingga mendidih. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga sedikit mengental..
4. Tata pakcoy di piring saji lalu siram dengan udang saus tiram. Pakcoy siap dihidangkan.

Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. Aduk-aduk lagi kemudian tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan pakcoy. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan Bersihkan udang dengan dipotong potong sedikit ujung kepalanya, jangan dikupas kulitnya. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.