62. Balado kentang udang (daun jeruk). Resep balado kentang udang. mama evan. Загрузка. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, bawang merah, bawang putih, cabe, garam Cara Masak : panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Tumis bumbu sampai tercium baunya, lalu tambahan daun salam, daun jeruk purut, dan serai. Kamu dapat harus 62. Balado kentang udang (daun jeruk) menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 62. Balado kentang udang (daun jeruk)

Siapkan 500 gr , kentang.
Siapkan 200 gr , udang.
Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
Siapkan 50 ml , air.
Siapkan , Bumbu halus:.
Siapkan 10 bji , cabe merah keriting.
Siapkan 30 bji , cabe rawit(sesuai selera).
Siapkan 3 siung , baput.
Siapkan 6 butir , bamer.
Siapkan 1 butir , kemiri.
Siapkan Sejumput , penyedap rasa.
Siapkan 1/2 sdm , gulpas.
Siapkan 1 sdt , garam (sesuai selera).
Siapkan , Minyak goreng.

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Bahan dan bumbu : udang, Tahu, kentang, daun jeruk, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, bawang merah, bawang putih, cabe, garam Cara Masak : panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Langkah-langkah pembuatan 62. Balado kentang udang (daun jeruk)

Pertama kupas kentang, potong dadu rendam air tambahin garam, cuci bersih tiriskan.. Udang buang kepalanya cuci bersih.
Ke-2 panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kekuningan, lalu goreng udang sebentar aja ya bun biar udang gak alot..
Ke-3 haluskan bawang merah, putih, duo cabe, kemiri. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Ke -4 lalu masukkan daun jeruk yang sudah di iris halus, lalu tambahin air.
Ke-5 tambahkan garam, gula, penyadap rasa. Jangan lupa test rasa bun setalah itu masukkan kentang terakhir udang masak hingga air menyusut..
Siap di hidangkan.

Masukkan Udang, masukan kentang, oseng dan tunggu sampai matang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget.