Cara muda membuat Persiapan makanan enak Udang Saus Telor Asin

Udang Saus Telor Asin. Resep Udang Goreng Saus Telur Asin , Ikuti Video Masak Cara Membuat Udang Goreng Saus Telur Asin step by step ya. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas. Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.

Jika saus digunakan untuk seafood (kepiting telur asin, udang telur asin, dll) sebaiknya hilangkan susu cair dari resep. Merdeka.com - Hobi menyantap rice box dengan ayam renyah saus telur asin atau french toast dengan saus telur asin melimpah? Yuk ajak keluarga , rekan kerja atau si doi #MakanSeruRameRame di #BandarDjakarta Alam Sutera. Kamu dapat harus Udang Saus Telor Asin menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Udang Saus Telor Asin

1. Siapkan , Udang ukuran sedang 250 gram, bersihkan lalu belah punggungnya.
2. Siapkan , Tepung bumbu instan 1 bks (untuk baluran udang).
3. Siapkan , SAUS TELUR ASIN :.
4. Siapkan , Telor asin 3 butir (ambil kuningnya, taruh di mangkuk).
5. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
6. Siapkan 1/4 sdt , Merica.
7. Siapkan 1/2 sdt , Kaldu bubuk instan.
8. Siapkan 1 sdt , Minyak wijen.
9. Siapkan 1/2 sdt , Saos rajarasa.
10. Siapkan , Untuk Memasak Saus :.
11. Siapkan 2 sdm , Margarin.

Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin.

Cara pembuatan Udang Saus Telor Asin

1. Tepung instan beri sedikit air, lalu masukkan udang, goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan..
2. Campur semua bahan saus telor asin, haluskan dg sendok..
3. Siapkan wajan, masukkan margarin, nyalakan api sedang. Tunggu sampai panas, lalu masukkan bahan saus telor asin, aduk cepat sampai saus mengembang dan berbusa. Masukkan udang goreng tepung, angkat, sajikan bersama nasi pulen anget😍😍😍.

Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung Cara Membuat Udang Telur Asin: Lumuri udang dengan garam, air jeruk nipis, dan kecap asin. Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu.