Udang Asam Manis Pedas. Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cara memasak udang asam manis ini. saorinya tiram atau asam manis? udang pedas manis sederhana.
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis.
Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Kamu dapat memasak Udang Asam Manis Pedas menggunakan 23 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Udang Asam Manis Pedas
- Siapkan 500 gram , Udang.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan 1 buah , Jeruk Nipis (diambil airnya).
- Siapkan 4 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 5 buah , Cabai Hijau Besar (iris tipis).
- Siapkan 11 buah , Cabai Rawit (sesuai selera).
- Siapkan , Air Asam Jawa / 1 sdm Cuka.
- Siapkan 3 cm , Lengkuas.
- Siapkan 2 cm , Jahe.
- Siapkan 3 lembar , Daun Salam.
- Siapkan 3 lembar , Daun Jeruk.
- Siapkan 1 batang , Sereh.
- Siapkan , Daun Bawang (potong memanjang).
- Siapkan , Wortel (iris tipis).
- Siapkan , Timun (dipotong persegi panjang).
- Siapkan 1 sdt , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdt , Kecap Ikan.
- Siapkan 5 sdm , Saus Pedas.
- Siapkan 1 sdt , Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdm , Minyak Goreng.
- Siapkan secukupnya , Air.
Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya. Pada aplikasi ini saya akan uraikan resep masakan udang lengkap. Berikut rincian daftar isi aplikasinya Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.
Cara pembuatan Udang Asam Manis Pedas
- Bersihkan udang, terutama dibagian punggungnya karena di bagian itu letak kotorannya. Saya sengaja tidak buang kulitnya agar dimakan crunchy. Lalu dimarinase dengan garam,lada, dan perasan jeruk nipis. Kemudian udang digoreng.
- Haluskan semua bumbu: Bawang putih, Bawang merah,C.rawit, dan Jahe.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta Daun salam, Daun jeruk,Lengkuas,Sereh. Setelah tercium aroma harum masukkan udang, wortel & timun, lalu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan garam, lada, saus pedas, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, air asam jawa/cuka. Lalu masukkan Daun bawang.
- Tes Rasa jika sudah oke rasanya, Udang Asam Manis Pedas siap disajikan.
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.