Resep: Enak Sambal Udang Kentang

Sambal Udang Kentang. Masakan dengan bahan dasar udang memang sangat banyak macamnya. Ada masakan udang sambal balado, masakan udang goreng mentega,masakan udang saus padang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.

Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. Selain digoreng atau dibakar Anda juga dapat menyajikan udang menjadi sambal goreng udang kentang seperti ini. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Kamu dapat memasak Sambal Udang Kentang menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal Udang Kentang

1. Siapkan 1/2 kg , Kentang.
2. Siapkan 1/2 kg , Udang.
3. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt , gula merah.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan 2 sdt , masako.
7. Siapkan , Bumbu halus:.
8. Siapkan 15 buah , cabai merah.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 3 buah , bawang merah.
11. Siapkan 1 buah , tomat.

Masak hingga kentang empuk sambil aduk terus agar santan tidak pecah. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Demikianlah resep sambal gorang kentang udang.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Udang Kentang

1. Bersihkan udang lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis sedikit. Cuci bersih, tiriskan..
2. Kupas kentang lalu poton dadu. Bersihkan lalu goreng sebentar.
3. Haluskan bumbu dan tomat. Lalu tumis dengan minyak sedikit sampai aroma harum..
4. Lalu tambahkan air, gula pasir, gula merah,garam,masako aduk rata tes rasanya. Bila sudah mendidih masukkan udang dan kentang, aduk rata..
5. Bila bumbu sudah meresap matikan kompor. Lalu sajikan.

Sajian satu ini memang sangat spesial apalagi di hari raya seperti lebaran. Penyajiannya bersama ketupat merupakan satu yang mungkin saling. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan. Sambal Udang Petai from Malaysian cookbook "Blame it on Granny". Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama favorit.