Resep: Sempurna Udang Madu and Red Wine (Teflon)

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Udang Madu and Red Wine (Teflon).

Udang Madu and Red Wine (Teflon) Kamu dapat harus Udang Madu and Red Wine (Teflon) menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang Madu and Red Wine (Teflon)

  1. Siapkan 30 pcs , Udang sekitar.
  2. Siapkan , Jeruk nipis.
  3. Siapkan , Margarin.
  4. Siapkan 3 sdm , red wine.
  5. Siapkan , Bahan saos.
  6. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
  7. Siapkan 2 sdm , saos cabe atau 1sdt bubuk cabe.
  8. Siapkan 6 sdm , kecap manis.
  9. Siapkan 6 sdm , madu.
  10. Siapkan 1 sdt , garam.
  11. Siapkan secukupnya , Lada.
  12. Siapkan , Totole.

Langkah-langkah pembuatan Udang Madu and Red Wine (Teflon)

  1. Bersihkan udang dan lumuri dengan jeruk nipis biarkan sekitar 10-15 menit.
  2. Setelah itu bilas dengan air bersih.
  3. Marinasi 10 menit dengan garam dan lada secukupnya.
  4. Satukan bahan saos dalam 1 wadah aduk rata.
  5. Kuas bahan saos ke seluruh badan udang, dan diamkan 30-45 menit di kulkas hingga menyerap.
  6. Panaskan teflon dengan margarin secukupnya, masukan udang sambil dikuas beberapa kali dengan bumbu saos tersebut sambil dibolak balik sampai merata dan matang sempurna. Sisihkan. Lakukan sampai seluruh udang matang.
  7. Panaskan teflon yg sudah bersih masukkan udang yg tadi sudah matang tersebut dan siram dengan 3sdm red wine, aduk udang hingga merata (sesaat saja).. Lakukan dengan api besar...
  8. Angkat dan sajikan.. Saos yg td jika sisa dapat dijadikan cocolan udang saat makan.. Sgt nikmat sekali.. (kalau saya memamg buat saos 2x lipat dari awal sehingga bisa cukup utk cocolan udang saat makan).