Resep: Lezat Tempe Orek Pedas Manis

Tempe Orek Pedas Manis.

Kamu dapat harus Tempe Orek Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Orek Pedas Manis

1. Siapkan 3 papan , tempe.
2. Siapkan , ikan teri secukupnya (boleh skip).
3. Siapkan , kacang tanah secukupnya (boleh skip).
4. Siapkan 10 batang , cabai merah.
5. Siapkan 10 siung , bawang merah.
6. Siapkan 1 siung , bawang putih.
7. Siapkan 10 buah , cabai rawit.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan seujung kuku , lengkuas (geprek).
11. Siapkan , kecap manis.
12. Siapkan , gula merah.
13. Siapkan , garam.
14. Siapkan , micin.
15. Siapkan , gula pasir.
16. Siapkan , air asam jawa.

Cara pembuatan Tempe Orek Pedas Manis

1. Potong kecil tempe, lalu goreng sampai garing. kacang tanah dan ikan teri juga digoreng.
2. Haluskan 5siung bawang merah, 2siung bawang putih dan 10batang cabai merah.
3. Potong 5siung bawang merah dan cabai rawit.
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah sebentar dan cabai rawit hingga harum baru masukkan bumbu halus, ditambah daun salam, daun jeruk dan lengkuas dan air sedikit..
5. Masukkan gula merah, garam, micin, gula pasir serta air asam jawa, setelah menyusut baru di tambah kecap manis.
6. Tes rasa, jika dirasa sudah pas dan sudah mulai kering mengental matikan kompor..
7. Campurkan tempe, kacang, ikan teri kedalam sambal.
8. Sajikan saat masih hangat jadi masih krenyes" maka nyaa.
9. Selamat mencoba 😊😊.