Cah Kacang Panjang Tempe Udang Mantul. Kacang panjang, tempe dan udang akan berkolaborasi menjadi satu sehingga akan menghasilkan cita rasa yang begitu nikmat dan enak. Bumbu serta rempah yang digunakannya pun akan membuat tumisan yang satu ini menjadi lebih gurih. - Kacang panjang cah daging sudah matang dan siap disajikan. Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh.

Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Kacang panjang, sayuran murah meriah namun kaya nutrisi ini bisa menjadi solusi untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini. Kamu dapat memasak Cah Kacang Panjang Tempe Udang Mantul menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cah Kacang Panjang Tempe Udang Mantul

Siapkan 250 gr , Udang.
Siapkan 10 buah , Kacang Panjang.
Siapkan 1/2 Papan , Tempe.
Siapkan 1 buah , Tomat.
Siapkan 3 buah , Cabai Merah Keriting.
Siapkan 3 buah , Bawang Merah.
Siapkan 1 siung , Bawang putih.
Siapkan 5 buah , Cabai rawit/setan/jablay.
Siapkan 5 sdm , Kecap Manis.
Siapkan 1 sdm , Saori Saus Tiram (boleh diskip/tidak dipakai).
Siapkan Secukupnya , Air.
Siapkan , Kaldu bubuk.
Siapkan , Garam.
Siapkan , Merica bubuk.

Ditambah dengan tahu dan udang membuat sayur oseng kacang panjang menjadi semakin terlihat menggugah selera. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. masak tumis kacang panjang campur tempe ini sangatlah simple jg bahannya tidak susah didapat # bahannya jg tidak mahal.

Langkah-langkah pembuatan Cah Kacang Panjang Tempe Udang Mantul

Cuci bersih udang, dan buang kotorannya (kebetulan aku beli yg sudah dibersihkan jadi tinggal cuci aja).
Cuci bersih kacang panjang, lalu potong kira-kira 1cm (sesuai selera juga boleh) ujung kacang panjangnya aku buang ya. Potong juga tempe, aku potong kecil-kecil..
Lalu goreng tempe setengah matang saja ya bunda, setelah tempe matang diangkat dan sisihkan, lanjut goreng udang sampai matang. Setelah udang matang, angkat dan sisihkan..
Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan tomat. Lalu tumis pada minyak sedikit, setelah bumbu sudah harum masukan kacang panjang yang sudah dipotong tadi. Aduk-aduk sampai kacang panjang tercampur dengan bumbu dan minyak..
Setelah itu masukan tempe dan udang yg telah digoreng. Lalu tambahkan air kira-kira 500ml aduk sampai rata dan tambahkan kecap manis, dan saori saus tiram juga garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk tunggu sampai mendidih lalu cek rasa ya. Setelah dirasa semuanya sudah pas matikan kompor dan cah kacang panjang siap nikmati..

Resep tumis sayur kacang dan tempe Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah,cabe rawet Lengkues Garam,gula pasir. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukkan telur puyuh, tempe, kacang panjang, dan petai. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.