Resep: Enak Udang Bakar Madu

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Udang Bakar Madu.

Udang Bakar Madu Kamu dapat harus Udang Bakar Madu menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Udang Bakar Madu

  1. Siapkan 500 gr , udang, buang kepalanya.
  2. Siapkan , Bahan marinasi.
  3. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm , shoyu/kecap asin.
  5. Siapkan 2 sdm , saos teriyaki.
  6. Siapkan 2 sdm , madu.
  7. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
  8. Siapkan , Bahan olesan.
  9. Siapkan 2 sdm , madu.
  10. Siapkan 2 sdm , saos sambal.
  11. Siapkan 1 sdm , kecap manis.

Langkah-langkah pembuatan Udang Bakar Madu

  1. Cuci bersih udang dan buang kepalanya.
  2. Marinasi udang dengan bumbu marinasi dan simpan di kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap. Setelah itu tusuk2 udang menggunakan tusik sate.
  3. Siapkan pembakaran. Olesi permukaannya dengan mentega. Tata udang diatasnya, olesi permukaan udang dengan bumbu marinasi. Bolak balik udang sampai matang sempurna sambil tetap diolesi dg sisa bumbu marinasi. Sebelum diangkat, olesi udang dengan bumbu oles.
  4. Membuat bumbu oles.. campur 2 sdm madu, 2 sdm saos sambal dan 1 sdm kecap. Aduk rata.
  5. Setelah udang matang,.olesi lagi dengan bumbu oles dan langsung hidangkan selagi panas.