Oreg Tempe Cabai Hijau.
Kamu dapat memasak Oreg Tempe Cabai Hijau menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Oreg Tempe Cabai Hijau
- Siapkan 1 papan , tempe ukuran sedang.
- Siapkan 200 gr , cabai hijau.
- Siapkan 2 buah , Cabai merah (sy gnti dg 4 buah cab rawit merah krn habis).
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 , bawang bombay.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan secukupnya , Garam, Gula pasir dan penyedap.
- Siapkan , Minyak secukupnya untuk menggoreng tempe dan menumis bumbu.
Langkah-langkah pembuatan Oreg Tempe Cabai Hijau
- Potong tempe dan cabai sesuai selera. Goreng tempe setengah matang.
- Iris semua bumbu bumbu. Siapkan wajan. Panaskan minyak untuk menumis kemudian masukan bawang merah dan bawang putih. Setelah agak layu masukan cabai merah/cabai rawit. Aduk......
- Tambahkan segelas air lalu masukan cabai hijaunya. Setelah agak layu masukan tempe. Aduk. Masukan garam, gula, penyedap, kecap manis dan saus tiram......lanjutkan koreksi rasa. Setelah air agak menyusut masukan daun bawang. Aduk aduk. Setelah airnya menyusut matikan kompor..
- Simpan di wadah saji. Dan siap utk di hidangkan..
- Selamat mencoba 🤗🥰.