Cumi Pedas Saus Tiram.
Kamu dapat harus Cumi Pedas Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 18
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Cumi Pedas Saus Tiram
- Siapkan 500 gram , Cumi Segar.
- Siapkan 4 buah , Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah , Cabe Merah.
- Siapkan 3 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 Lembar , Daun Jeruk.
- Siapkan 1/2 , bawang Bombay.
- Siapkan 1 Buah , Paprika Merah.
- Siapkan 1 Buah , Paprika Hijau.
- Siapkan 1 Sachet , Saus Tiram.
- Siapkan 1 jumput , Garam.
- Siapkan 1 jumput , Gula.
- Siapkan 1 Buah , Timun Jepang.
- Siapkan 250 ml , Air.
Langkah-langkah pembuatan Cumi Pedas Saus Tiram
- Cuci bersih dan hilangkan tinta hitamnya..
- Iris Cumi 1 Cm secara perlahan lahan agar tidak hancur.
- Iris Paprika secara memanjang atau dadu sesuai selera.
- Iris Bawang Bombay 1 cm dan daun jeruk 0,5 cm.
- Haluskan bumbu yg sudah di uleg seperti bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah.
- Siapkan minyak yg sudah dipanaskan dengan api kecil.
- Tumis bawang Bombay, daun jeruk, dan bawang Bombay.
- Tunggu sampai harum, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
- Oseng - Oseng hingga secara merata.
- Masukan 1 Sachet Saus Tiram.
- Masukan air 250 ml.
- Tambahkan 1 jumput Garam dan Gula.
- Aduk Hingga merata secara perlahan lahan, dan icipi sampai bertemu dengan rasa yg pass..
- Masukan Cumi 500 gram.
- Tunggu hingga 10 menit.
- Aduk Secara Perlahan Lahan agar cumi meresap..
- Jika Sudah 10 menit, matikan kompor dan cumi siap dihidangkan.
- Siapkan Timun Jepang yg sudah diplating di Piring hidangan.