Cumi Saos Tiram.
Kamu dapat memasak Cumi Saos Tiram menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Saos Tiram
- Siapkan 1/4 , cumi dipotong dikasih sedikit perasan jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 10 biji , cabe rawit (kurangi jk tdk suka pedas).
- Siapkan 1 , tomat kecil.
- Siapkan 1/2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 5 biji , Bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Saos tiram.
- Siapkan 1/2 sendok teh , Garam.
- Siapkan 1 sendok teh , Gula jawa diiris2 kira2.
- Siapkan 1,5 gelas , air(sy suka ada kuahnya meskipun tumisan).
- Siapkan 2 sendok makan , saos tomat.
Cara pembuatan Cumi Saos Tiram
- Potong kecil2 cumi dan beri sedikit perasan air jeruk.
- Potong kecil2 bawang merah dan bawang putih. Serta cabai dipotong melintang. Tomat dipotong bagi 4.
- Tumis bawang dan cabai dengan sedikit minyak hingga bau harum. Masukkan cumi dan garam.
- Tambahkan air. Masukkan gula, saos tomat, saos tiram secukupnya. Cicipi rasanya. Koreksi jika ada yg kurang pas, tambahi garam/saos tiram..
- Diamkan sampai air agak berkurang. Masukkan tomat. Jangan terlalu lama, agar cumi tidak keras..
- Siap disajikan.