Bagaimana cara Membuat Lezat Cumi Asin Sambel Saos Tiram

Cumi Asin Sambel Saos Tiram.

Kamu dapat memasak Cumi Asin Sambel Saos Tiram menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cumi Asin Sambel Saos Tiram

1. Siapkan 1/2 kg , cumi asin (pilih yg kecil).
2. Siapkan 5 batang , kacang panjang.
3. Siapkan 4 biji , kentang.
4. Siapkan 10 biji , cabe merah.
5. Siapkan 5 biji , cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah , tomat.
7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
8. Siapkan 3 siung , bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
12. Siapkan 1 gelas , air.
13. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
15. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
16. Siapkan 1/4 batang , serai.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asin Sambel Saos Tiram

1. Potong bagian kepala cumi. Bersihkan dan rendam dg air hangat + garam 10 menit. Tiriskan.Goreng selayang cumi asin..
2. Potong kacang panjang dan kentang.Cuci bersih.Rajang sebagian cabe,tomat dan bawang. Sebagian cabe dan bawang lagi digiling..
3. Tumis bumbu giling hingga wangi. Masukkan saos tiram, serai,daun salam dan daun jeruk.Tambahkan air dan merica..
4. Masukkan cumi asin, kacang panjang, dan kentang.Tambahkan gula dan garam.Tes rasa. Masak hingga kentang dan kacang panjang lembut..