Resep: Enak Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram.

Kamu dapat memasak Cumi Saos Tiram menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Cumi Saos Tiram

1. Siapkan 1/4 kg , cumi, cuci bersih.
2. Siapkan 1/2 bh , cabe merah besar, iris tipis.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih, geprek, iris tipis.
4. Siapkan 3 butir , bawang merah, iris tipis.
5. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
6. Siapkan 1/2 sdm , kecap asin.
7. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 slice , jeruk nipis.
9. Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan Secukupnya , gula pasir.

Cara pembuatan Cumi Saos Tiram

1. Potong cumi kurleb ½ cm, lumuri dg air jeruk nipis dan diamkan sebentar utk menghilangkan bau amisnya..
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu tambahkan cabe dan jahe..
3. Setelah itu masukkan cumi, oseng sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata, masak kurang lebih 5 menit..
4. Tes rasa. Jika dirasa pas angkat dan sajikan..