Resep: Enak Kepiting Cumi Saos Tiram

Kepiting Cumi Saos Tiram.

Kamu dapat harus Kepiting Cumi Saos Tiram menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kepiting Cumi Saos Tiram

1. Siapkan 4 Ekor , Kepiting.
2. Siapkan 1/2 , Cumi Cumi.
3. Siapkan 3 Lembar , Daun Salam.
4. Siapkan 2 Lembar , Daun Jeruk.
5. Siapkan 1 Batang , Sereh.
6. Siapkan 2 Buah , Kemiri.
7. Siapkan 8 Siung , Bawang Merah.
8. Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
9. Siapkan 7 , Cabai Merah.
10. Siapkan 5 , Cabai Rawit.
11. Siapkan 1 Ruas , Jahe.
12. Siapkan 1 Buah , Bawang Bombay.
13. Siapkan Secukupnya , Garam.
14. Siapkan Secukupnya , Penyedap Rasa.
15. Siapkan 4 Sdm , Saos Tiram.
16. Siapkan 2 Sdm , Kecap Manis.
17. Siapkan 4 Sdm , Saos Cabai.
18. Siapkan Secukupnya , Air.
19. Siapkan Secukupnya , Minyak Sayur.

Langkah-langkah pembuatan Kepiting Cumi Saos Tiram

1. Cuci bersih kepiting dan cumi cumi setelah itu rebus kurleb 20 menit campurkan secukupnya garam dan daun salam agar tidak amis, Setelah matang angkat dan tiriskan..
2. Haluskan bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, jahe, cabai rawit dan cabai merah..
3. Panaskan minyak sayur tumis bawang bombay hingga matang masukkan bumbu halus campurkan daun jeruk, saos tiram, kecap manis dan saos cabai..
4. Setelah matang beri air secukupnya diamkan hingga mendidih..
5. Masukkan kepiting dan cumi cumi masak hingga air surut sesuai selera jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa..
6. Siap sajikan..