Cumi Segar Saus Tiram.
Kamu dapat harus Cumi Segar Saus Tiram menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cumi Segar Saus Tiram
- Siapkan 1 kg , cumi segar.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah , paprika pot sesuai selera.
- Siapkan 4 buah , tomat hijau / merah pot sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , soy sauce.
- Siapkan 1 sdt , lada hitam bubuk kasar.
- Siapkan Sejumput , himsalt / garam.
- Siapkan Sejumput , kaldu jamur.
- Siapkan , Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
- Siapkan , Bahan Rempah.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk kembar.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan , Iris Bumbu.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
- Siapkan 4 buah , bawang putih.
- Siapkan 4 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 4 , buat cabe hijau besar.
Cara pembuatan Cumi Segar Saus Tiram
- Siangi cumi lalu cuci bersih dsn kucuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 30 menit, siapkan semua bahan2..
- Begitu juga saus2an dan pelengkap lainnya, panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu iris dan bahan rempah sampai harum lalu tambahkan saus tiram, soy sauce, lada hitam, himsalt / garam dan kaldu jamur..
- Lalu masukan cumi tiriskan air jeruk nipisnya ya tapi jgn dicuci, aduk2 semua degan api besar selama 5 menit saja lalu masukan tomat dan paprika test rasa matikan api siap disajikan. Mudah bukan 😉.
- Note : saya bikin memang versi gak gitu pedas karena ucil ikutan makan juga kalau mau versi pedes bisa banget tinggal tambahin aja rawit2an 😋.