Resep: Lezat Cumi Pedas Saos Tiram

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Cumi Pedas Saos Tiram.

Cumi Pedas Saos Tiram Kamu dapat memasak Cumi Pedas Saos Tiram menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Pedas Saos Tiram

  1. Siapkan 1/2 kg , Cumi-cumi.
  2. Siapkan 50 gram , Jamur kuping, potong kecil.
  3. Siapkan 1 buah , Wortel, potong korek api.
  4. Siapkan 50 gram , Cabe merah keriting.
  5. Siapkan 5 batang , Cabe merah.
  6. Siapkan 5 batang , Cabe rawit.
  7. Siapkan 1 batang , Daun bawang.
  8. Siapkan 4 buah , Bawang merah.
  9. Siapkan 2 buah , Bawang putih.
  10. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
  11. Siapkan 1 buah , Tomat.
  12. Siapkan 1 bungkus , Saori saus tiram.
  13. Siapkan 2 sdm , Saos sambal.
  14. Siapkan 2 sdm , Saos tomat.
  15. Siapkan 1 sdm , Kecap manis.
  16. Siapkan 1 sdt , Lada bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt , Garam.
  18. Siapkan 100 ml , air.

Cara pembuatan Cumi Pedas Saos Tiram

  1. Bersihkan cumi-cumi, buang tintanya lalu pisahkan kepala dan badannya..
  2. Cabe, bawang, tomat dan daun bawang diiris halus. Lalu ditumis sampai wangi..
  3. Masukkan cumi-cumi dan air. Aduk lalu tutup sebentar..
  4. Tambahkan wortel, saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap, lada, garam. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap..
  5. Masukkan tomat dan daun bawang. Lalu matikan. Beri daun kemangi..