Resep: Enak Cumi Asin Saos Tiram

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Cumi Asin Saos Tiram.

Cumi Asin Saos Tiram Kamu dapat memasak Cumi Asin Saos Tiram menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Cumi Asin Saos Tiram

  1. Siapkan 250 gr , Cumi Asin.
  2. Siapkan 5 , Bawang Merah, iris tipis.
  3. Siapkan 3 , Bawang Putih, iris tipis atau geprek.
  4. Siapkan 1 , Cabe Merah & Hijau besar, iris serong or sesuai selera.
  5. Siapkan 6 pcs , Cabe Rawit Merah atau sesuai selera pedas yg diinginkan.
  6. Siapkan secukupnya , Gula & Merica halus.
  7. Siapkan secukupnya , Saos Tiram dan Kecap.
  8. Siapkan 3 pcs , daun jeruk, cuci bersih.
  9. Siapkan 1 batang , Sereh, digeprek.
  10. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas, bersihkan kemudian di geprek.

Langkah-langkah pembuatan Cumi Asin Saos Tiram

  1. Cuci bersih cumi asin dan rebus sebentar (kurleb 10 menit), tiriskan. Tumis BaMer, BaPut, dan Cabe sampai harum..
  2. Masukkan cumi asin yg telah direbus. Masukkan saos tiram dan kecap. Tambahkan gula dan merica halus. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek & daun jeruk..
  3. Tambahkan sedikit air, masak hingga matang. Siap dinikmati..