Resep: Sempurna Cumi Saos Tiram "Basah"

Cumi Saos Tiram "Basah".

Kamu dapat memasak Cumi Saos Tiram "Basah" menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cumi Saos Tiram "Basah"

1. Siapkan 1/2 , cumi basah, bersihkan.
2. Siapkan 1 , jeruk nipis.
3. Siapkan 5 , bawang merah.
4. Siapkan 5 , bawang putih.
5. Siapkan 1 sachet , saori saus tiram.
6. Siapkan secukupnya , saos cabe.
7. Siapkan secukupnya , garam, gula pasir, lada.
8. Siapkan 2 lonjor , daun bawang.
9. Siapkan 5 , cabe setan uleg kasar.

Cara pembuatan Cumi Saos Tiram "Basah"

1. Cuci bersih cumi, hilangkan kulit cumi, tinta, dan biji cumi lalu iris sesuai selera. Kucurin jeruk nipis, diamkan 15menit. Lalu cuci bersih lagi dan sisihkan..
2. Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum. Masukan cabe uleg, saus tiram dan saos cabe, air sedikit saja lalu aduk hingga tercampur..
3. Masukan cumi lalu aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, lalu aduk lagi. Tutup 5menit lalu buka dan aduk dan biarkan 10-15menit hingga air menyusut. Nb : saat cumi ditutup nanti bakal keluar air. Masukan irisan daun bawang, aduk sekali, koreksi rasa dan sajikan..