Cara muda membuat Memasak Sempurna Capcay Cumi Saus Tiram

Capcay Cumi Saus Tiram.

Kamu dapat harus Capcay Cumi Saus Tiram menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Capcay Cumi Saus Tiram

1. Siapkan 1/2 Kg , Cumi.
2. Siapkan 1 Bongkol , Sayur Kol.
3. Siapkan 3 Buah , Wortel.
4. Siapkan 1 Buah , Tomat.
5. Siapkan 6 Buah , Cabai Hijau.
6. Siapkan 2 Helai , Daun Bawang.
7. Siapkan 2 Sdt , Merica Bubuk.
8. Siapkan 1 Sdt , Garam.
9. Siapkan 1 Sdt , Gula.
10. Siapkan 1 Sdt , Bubuk Kaldu.
11. Siapkan 6 Sdm , Saus Tiram.
12. Siapkan 13 Siung , Bawang Merah.
13. Siapkan 5 Buah , Sosis.
14. Siapkan 1/4 Kg , Jamur Kancing.
15. Siapkan , Bumbu Halus.
16. Siapkan 3 Siung , Bawang Putih.
17. Siapkan 3 Buah , Kemiri.
18. Siapkan 1 Irisan , Jahe.

Langkah-langkah pembuatan Capcay Cumi Saus Tiram

1. Bersihkan cumi. Marinasi dengan saus tiram, garam dan 4 buah jeruk nipis. Diamkan minimal 15 menit..
2. Potong-potong sayur kembang kol dan wortel, Cuci hingga bersih. Siapkan tambahan lain seperti jamur dan sosis. Potong-potong dan cuci hingga bersih..
3. Giling secara bersamaan bumbu halus yang telah disiapkan. Sisihkan..
4. Iris bawang merah, sisihkan..
5. Iris halus cabe hijau, tomat dan daun bawang. Siapkan semua bahan seperti bumbu halus, bawang merah yang telah diiris, dan tambahan lainnya untuk ditumis..
6. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis dengan urutan sebagai berikut : Bawang merah, Bumbu Halus, Irisan tomat cabe hijau dan daun bawang. Tambahkan bubuk merica..
7. Setelah itu, masukkan sayur yang telah dipotong-potong, jamur dan sosis. Diamkan hingga wortel lumayan lembut..
8. Masukkan cumi, diamkan. Karena cumi mengandung air, tunggu beberapa menit..
9. Masukkan gula, garam dan bubuk kaldu. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa sesuai selera, apakah kurang merica, gula, garam, bubuk kaldu, saus tiram atau air..
10. Selesai pheww😭.