Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning.
Kamu dapat memasak Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning
- Siapkan 300 gr , ayam, potong-potong.
- Siapkan 1 buah , kecil pepaya muda, kupas dan iris memanjang kecil.
- Siapkan 2 sdt , garam/secukupnya.
- Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm , gula merah aren sisir.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 butir , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 cm , kunyit.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 1.5 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan , Bumbu cemplung :.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 2 ruas jari , lengkuas.
Cara pembuatan Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning
- Siapkan bahan-bahan.
- Campur air, ayam, bumbu halus dan bumbu cemplung. Didihkan lalu beri garam dan gula pasir. Tambahkan pepaya muda. Masak hingga semua matang dan ayam empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.