Ayam Ungkep Bumbu Opor.
Kamu dapat harus Ayam Ungkep Bumbu Opor menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Ungkep Bumbu Opor
- Siapkan 500 gr , dada ayam.
- Siapkan 500 gr , paha ayam.
- Siapkan 10 , bawang meraH.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan , Salam.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Air.
- Siapkan 30 ml , santan.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Opor
- Cuci bersih ayam lalu potong dan lumuri jeruk nipis.
- Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus kira-kira 15 menit lalu angkat dari air rebusan.
- Blender semua tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam air memdidih sudah diberi santan, masak sampai matang dan air berkurang.
- Siapkan wadah yang bersih dan kering lalu masukkan ayam tutup rapat lalu masukkan ke dalam kulkas.