Ayam Goreng bumbu Opor.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng bumbu Opor
- Siapkan 6 , paha ayam.
- Siapkan 600 ml , santan dari 1/4 btr kelapa.
- Siapkan 2 btg , serai, geprek.
- Siapkan 1 cm , lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 3 lbr , daun purut.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula.
- Siapkan 1 sdt , asam jawa + 3 sdm air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 , bawang merah.
- Siapkan 4 , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 4 cm , kunyit.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1 cm , jahe.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng bumbu Opor
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun purut, lengkuas dan ayam. Tambahkan santan, garam, gula dan air asam. Masak sampai ayam empuk dan kuahnya mengental.
- Goreng ayam sampai kering.
- Ayam goreng siap disajikan.