Resep: Lezat Ayam Goreng bumbu Opor

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Goreng bumbu Opor.

Ayam Goreng bumbu Opor Kamu dapat memasak Ayam Goreng bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng bumbu Opor

  1. Siapkan 6 , paha ayam.
  2. Siapkan 600 ml , santan dari 1/4 btr kelapa.
  3. Siapkan 2 btg , serai, geprek.
  4. Siapkan 1 cm , lengkuas, geprek.
  5. Siapkan 3 lbr , daun salam.
  6. Siapkan 3 lbr , daun purut.
  7. Siapkan secukupnya , Garam, gula.
  8. Siapkan 1 sdt , asam jawa + 3 sdm air.
  9. Siapkan , Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 , bawang merah.
  11. Siapkan 4 , bawang putih.
  12. Siapkan 3 butir , kemiri.
  13. Siapkan 4 cm , kunyit.
  14. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  15. Siapkan 1 cm , jahe.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng bumbu Opor

  1. Siapkan bahan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun purut, lengkuas dan ayam. Tambahkan santan, garam, gula dan air asam. Masak sampai ayam empuk dan kuahnya mengental.
  3. Goreng ayam sampai kering.
  4. Ayam goreng siap disajikan.