Resep: makanan enak Ayam Suir bumbu opor

Ayam Suir bumbu opor.

Kamu dapat memasak Ayam Suir bumbu opor menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Suir bumbu opor

1. Siapkan 1/4 , dada ayam fillet.
2. Siapkan 6 siung , bawang putih.
3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
4. Siapkan Secukupnya , lengkuas.
5. Siapkan Secukupnya , jahe.
6. Siapkan , Secukupny kunyit.
7. Siapkan 2 batang , serai.
8. Siapkan 4 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
11. Siapkan 1 sachet , santan kara.
12. Siapkan , Minyak untuk menumis.
13. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Suir bumbu opor

1. Cuci bersih ayam lalu ulek bawang 2 siung bawang putih, serai, jahe, kunyit dan daun salam.
2. Tumis bumbu untuk merebua ayam lalu masukkan semua bumbu dan ayamnya, biarkan smpai bumbu meresap..
3. Setelah meresap angkat ayam dari panci tunggu sampai dingin lalu suir2 ayam sesuai selera. Ingat kaldu rebusan ayam nya jangan dibuang ya..
4. Ulek semua bumbu diatas tadi kecuali daun salam.
5. Tumis bumbu tambahkan gula dan garam.
6. Masukkan ayam lalu kaldu ayam biarkan hingga ayam sedikit terendam.
7. Setelah mendidih masukkan santan aduk aduk agar santan tidak pecah.
8. Tuggu hingga kuah berkurang sisakan sedikit saja.
9. Koreksi rasa.
10. Selamat mencoba.