Resep: Selera Orek Tahu Tempe

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Orek Tahu Tempe.

Orek Tahu Tempe Kamu dapat harus Orek Tahu Tempe menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Orek Tahu Tempe

  1. Siapkan 5 bh , tahu besar.
  2. Siapkan 2 bngkus , tempe kecil.
  3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 3 bh , cabe merah.
  6. Siapkan 3 bh , cabe hijau.
  7. Siapkan 8 bh , cabe rawit.
  8. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas (geprek).
  9. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
  10. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  11. Siapkan 1 sdm , kecap inggris.
  12. Siapkan 1/2 , jeruk nipis peras.
  13. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  15. Siapkan secukupnya , Garam.

Langkah-langkah pembuatan Orek Tahu Tempe

  1. Potong dadu dan tahu tempe lalu digoreng sampai matang, tiriskan.
  2. Bahan iris, bawang merah bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, geprek lengkuas.
  3. Tumis semua bahan iris + daun salam dan daun jeruk sampai harum. Lalu masukan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap manis, kecap ingris berikan air sedikit masak sampai kental lalu masukkan tahu dan tempe.
  4. Masak sampai bumbu meresap. Orek tahu tempe siap disajikan 😊 selamat mencoba.