Resep: Enak Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor.

Kamu dapat harus Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

1. Siapkan 1/2 kg , dada ayam.
2. Siapkan 1 kotak , tahu.
3. Siapkan , Bumbu:.
4. Siapkan 3 , bawang putih (cincang).
5. Siapkan 4 , bawang merah (cincang).
6. Siapkan 1/2 ibu jari , lengkuas.
7. Siapkan 1 lembar , daun salam.
8. Siapkan 1 batang , serai.
9. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
10. Siapkan 1 , bumbu instan beli di pasar.
11. Siapkan 1/2 sdt , garam.
12. Siapkan 1/2 sdt , merica.
13. Siapkan sedikit , royco ayam.

Cara pembuatan Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

1. Rebus ayam dan tahu hingga matang, lalu suwir ayam.
2. Cincang bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas dan serai.
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas yg sudah digeprek.
4. Tambahkan bumbu instan dan masukkan ayam yang telah disuwir dan tahu.
5. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan serai dan daun salam.
6. Masukkan santan dan beri garam, merica dan royco... pastikan sesuai selera.
7. Tunggu hingga kuah meresap dan berkurang.. Lalu matikan kompor dan sajikan.