Cara muda membuat Membuat makanan enak Opor Ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Opor Ayam Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat memasak Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor Ayam

  1. Siapkan 500 gr , Ayam.
  2. Siapkan 500 gr , santan kelapa kental.
  3. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas , Laos.
  6. Siapkan 1 ruas , Jahe.
  7. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
  8. Siapkan 1 batang , serai.
  9. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
  10. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 1 bungkus , bumbu opor cap ayam.
  12. Siapkan 1 liter , air.
  13. Siapkan secukupnya , Garam.
  14. Siapkan secukupnya , Gula.
  15. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam

  1. Potong potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih lalu sisihkan..
  2. Blender atau tumbuk halus bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, dan ketumbar) kemudian setelah halus sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, setelah minyak panas tumis semua bumbu halus lalu masukan daun salam dan serai yang sudah digeprek. Lalu tumis hingga garing dan tambahkan ayam yang sudah dipotong potong tadi goseng goseng lalu masukan garam, gula, kaldu bubuk, bumbu opor cap ayam dan tambahkan santan kelapa lalu tambahkan air. Masak hingga matang..
  4. Setelah matang opor siap disajikan, bersama nasi hangat atau lontong, boleh juga ketupat.. berasa lebaran ya 🤭 🙏.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.