Opor ayam kampung simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa!
Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes.
It has no chilies, making this dish very children friendly.
I myself remember how this is one of my favorite dishes.
Kamu dapat harus Opor ayam kampung simpel menggunakan 6 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Opor ayam kampung simpel
- Siapkan 1,2 kg , ayam kampung.
- Siapkan 30 gram , bumbu opor Kering ibu.
- Siapkan , Santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan , Salam,sereh,daun jeruk.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garem.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Cek resep selengkapnya di sini yuk.
Cara pembuatan Opor ayam kampung simpel
- Masukan ayam, air secukupnya,.
- Masukan 30 gram bumbu opor kering ibu,masukan salam,sereh,daun jeruk,gula secukupnya,garam secukupnya.
- Masak hingga empuk.
- Masukan santan, aduk aduk sampai mendidih dan matang.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Bayangkan gurihnya daging ayam kampung bersama kuah opor yang kental kaya akan rempah, pasti nikmat sekali disantap bersama nasi putih panas atau ketupat. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali.