Resep: Sempurna Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3.

Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 Kamu dapat memasak Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

  1. Siapkan 8 potong , ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
  2. Siapkan 2 sachet , bumbu opor Indofood.
  3. Siapkan 8 siung , bamer.
  4. Siapkan 5 siung , baput.
  5. Siapkan 2 bungkus , santan Kara.
  6. Siapkan 3 gelas , air.
  7. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  8. Siapkan secukupnya , Garam ;.
  9. Siapkan , Minyak untuk menumis bumbu.
  10. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
  11. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 3 lembar , daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
  13. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
  14. Siapkan secukupnya , Air ;.
  15. Siapkan , Bawang goreng untuk topping.

Cara pembuatan Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3

  1. Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
  2. Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
  3. Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
  4. Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
  5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.