Resep: makanan enak Nasi tumpeng isi ayam kilat

Nasi tumpeng isi ayam kilat. Walopun anak bule mereka paling suka kalo acara syukuran dirumah dirayakan pake Nasi Tumpeng. Ingin tahu resep nasi tumpeng mini sederhana? Kini nasi tumpeng bukan hanya disajikan di dalam tampah besar dengan segala lauk-pauknya dan dinikmati prasmanan untuk Untuk tumpeng mini ini, lauk ayam goreng dan orek tempe jadi rekomendasi lauk yang cocok untuk menemani nasi kuning.

NASI TUMPENG - Masyarakat Indonesia sebagaian besar masih menjunjung tinggi adat istiadat atau budaya leluhur para nenek moyang. Sebagai contoh ada di beberapa daerah yang masih menjalankan tradisi seperti kenduri, kirap, slametan dan lain sebagainya. Ayam yang biasa digunakan pada nasi tumpeng adalah ayam jantan atau ayam jago. Kamu dapat harus Nasi tumpeng isi ayam kilat menggunakan 34 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nasi tumpeng isi ayam kilat

1. Siapkan , Nasi Tumpeng :.
2. Siapkan 1 kg , beras.
3. Siapkan 1 bks , bumbu opor instant.
4. Siapkan 1 bks , bumbu nasi tumpeng instant.
5. Siapkan , Bumbu gule sedikit saja.
6. Siapkan 1 sendok teh , garam.
7. Siapkan , Salam serai.
8. Siapkan 200 ml , santan instant.
9. Siapkan , Ayam ungkep:.
10. Siapkan 1 kg , ayam.
11. Siapkan 1 bks , Instant ayam goreng.
12. Siapkan Sedikit , bumbu gule instant.
13. Siapkan Sedikit , kecap.
14. Siapkan Sejumput , garam.
15. Siapkan 65 ml , santan instant.
16. Siapkan , Balado kentang :.
17. Siapkan 1 kg , kentang.
18. Siapkan 2 buah , Cabe merah tumbuk kasar.
19. Siapkan , Bumbu balado merah instant.
20. Siapkan , Salam serai.
21. Siapkan Sejumput , gula pasir.
22. Siapkan , Gepuk :.
23. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
24. Siapkan 2 potong besar , lengkuas parut.
25. Siapkan 3 siung , bawang putih.
26. Siapkan 3 siung , bawang merah.
27. Siapkan 1/2 sendok makan , ketumbar.
28. Siapkan , Salam serai.
29. Siapkan 1 potong , Gula merah.
30. Siapkan 65 ml , santan intant.
31. Siapkan Sedikit , air asam jawa.
32. Siapkan , Sambal kemangi :.
33. Siapkan , Sambal terasi instant.
34. Siapkan , Daun kemangi.

Pemilihan ayam jago juga mempunyai makna menghindari Tak hanya ayam, sebenarnya nasi tumpeng juga dilengkapi dengan ikan lele. Meski kini kebanyakan orang memilih jenis ikan lain sebagai lauk nasi. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.

Cara pembuatan Nasi tumpeng isi ayam kilat

1. Membuat nasi tumpeng : Bersihkan beras.. setelah bersih masukkan semua bumbu àir dan santan masak dengan magic com.
2. Membuat ayam ungkep : Bersihkan ayam.. lalu ungkep di wajan dengan masukkan semua bumbu, air dan santan sampai matang...
3. Membuat balado kentang : Bersihkan kentang, potong lalu goreng hingga kuning keemasan.
4. Setelah digoreng.. siapkan wajan, beri minyak, masukkan cabe yg sdh ditumbuk kasar dan masukkan bumbu balado merah beserta salam serai tambahkan sejumput gula pasir tumis hingga harum.. beri air sedikit.. lalu masukkan kentangnya.. aduk sampai keluar minyak dari bumbunya...
5. Membuat gepuk : Bersihkan daging, lalu masukkan daging ke dalam air yg mendidih setelah empuk angkat, potong dan tipiskan dengan cara dipukul2...
6. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.. geprek serai lalu siapkan wajan beri minyak, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan beserta lengkuas yg sdh diparut.. tumis sampai harum.. beri air sedikit, santan, gula merah dan asam jawa.. setelah mendidih masukkan daging yg sdh di gepuk tunggu sampai surut airnya...
7. Setelah surut airnya masukkan minyak ke dalam wajan agar langsung digoreng.
8. Membuat sambal terasi kemangi : Bersihkan kemangi lalu masukkan sambal terasi instant aduk...
9. Masukkan sedikit nasi tumpeng ke mangkuk plastik sisipkan ayam ungkep.. tutup dengan nasi tumpeng lagi.. siap dihidangkan.. selamat menikmati...

Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu. Tentu setiap tumpeng atau nasi tumpeng ini dihias sesuai hari perayaannya, misalnya memperingati hari kemerdekaan RI (republik Indonesia) Menurut situs wikipedia tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut, oleh karena itu disebut pula 'nasi tumpeng'. Pemilihan ayam sebagai pelengkap tumpeng adalah ayam jago (jantan) yang dimasak utuh ingkung dengan bumbu kuning/kunir dan diberi areh (kaldu Nasi tumpeng dilengkapi dengan telur rebus utuh. Telur direbus pindang, bukan didadar atau mata sapi, dan disajikan utuh dengan kulitnya, jadi.