Cara muda membuat Membuat Lezat Opor Ayam Kuning

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor Ayam Kuning.

Opor Ayam Kuning Kamu dapat memasak Opor Ayam Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor Ayam Kuning

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam (sy pake bagian dada ayam, dipotong kecil2).
  2. Siapkan 1 bungkus , bumbu opor ayam instant indofood.
  3. Siapkan 1 bungkus , santan kara (ukuran kecil).
  4. Siapkan 5 , bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan 3 , bawang putih iris tipis.
  6. Siapkan 1 ruas kecil , lengkuas iris.
  7. Siapkan 1 ruas , kunyit iris tipis.
  8. Siapkan 1 buah , sereh digeprek.
  9. Siapkan , garam, gula, lada.
  10. Siapkan 3-4 sdm , minyak goreng.
  11. Siapkan 3-4 gelas , air matang (sesuai selera).

Cara pembuatan Opor Ayam Kuning

  1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong, lalu bumbuin dengan lada dan garam agar tdk amis..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis semua bahan, tumis bawang, kunyit, lengkuas dan sereh sampai harum.
  3. Tambahkan air lalu aduk hingga merata.
  4. Masukan ayam dan santan kara aduk terus hingga merata.
  5. Tambahkan garam, gula, lada, adu rata, koreksi rasa..
  6. Masak hingga ayam matang, lalu siap dihidangkan. Cocok dimakan untuk sahur, buka puasa, dan lebaran. 😊.