Cara muda membuat Persiapan Enak Opor Ayam Empuk

Opor Ayam Empuk.

Kamu dapat harus Opor Ayam Empuk menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Opor Ayam Empuk

1. Siapkan 1 ekor , ayam negeri utuh tanpa kepala (potong 10 bersihkan).
2. Siapkan 1 sachet , bumbu opor merek de**ku.
3. Siapkan 8 siung , bamer.
4. Siapkan 5 siung , baput.
5. Siapkan 1 bungkus , santan kara ∆.
6. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
7. Siapkan secukupnya , Garam.
8. Siapkan , Minyak untuk menumis bumbu.
9. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
10. Siapkan 3 lembar , daun salam.
11. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
12. Siapkan opsional , Kaldu ayam (totole/royco).
13. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Empuk

1. Haluskan bumbu (bamer & baput). Tumis bumbu beserta sereh, daun salam, daun jeruk supaya lebih lezat dan harum masakannya sampai matang..
2. Larutkan 1 sachet bumbu opor beserta santan dengan 3 gelas air. Adik sampai rata.
3. Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan ke dalam tumisan bumbu..
4. Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu & garam..
5. Catatan: masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar dan matang empuk bumbu meresap sampai kedalam daging..
6. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..
7. Sajikan dengan ketupat serta sambal bawang beserta kerupuk..