Opor Ayam Simple. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper.
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Belajar jadi istri yg baik & mulai otak atik dapur bikin makanan kesukaan suami. hhmmmmm dan hasil masaka.selengkapnya Desty Ikuti.
Kamu dapat harus Opor Ayam Simple menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Opor Ayam Simple
- Siapkan 1 Buah , Dada ayam filled (klo mw yg lain gpp).
- Siapkan 3 Bh , Telur Rebus kupas.
- Siapkan 1 bh , Santan sun kara kecil.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa(totole yg saya pakai).
- Siapkan , Bawang Goreng.
- Siapkan , Badan Tumis.
- Siapkan 1 Bks , Bumbu Opor Indofood.
- Siapkan 2 Btg , Sereh, digeprek.
- Siapkan 4 Lbr , Daun salam, robek2.
- Siapkan 4 Lbr , Daun Jeruk, Robek2.
- Siapkan 1 1/2 Ruas , Lengkuas, Geprek.
- Siapkan 500 Ml , Air.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. To make it simple, opor ayam is a dish made from chicken and coconut milk soup. In conclusion, Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor.
Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Simple
- Potong2 daging ayam (potongan chuck agak besar) sisihkan.
- Tumis semua bahan tumisan,hingga harum lalu tuang air. Aduk rata. Masukan telur dan daging aduk hingga daging terendam. Agar meresap. Tunggu kurang lebih 15-20 menit. Hingga daging meresap dan matang..
- Masukan santan, lada dan test rasa kalau di rasa kurang boleh tambah penyedap rasa atau garam. Diamkan 5-10menit. Matikan api..
- Tuang opor ke wadah. Lalu berikan taburan bawang goreng. Siap di nikmati..
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Sebenarnya cukup mudah dan simple lho. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.