Opor Ayam Bumbu praktis S*sa.
Kamu dapat harus Opor Ayam Bumbu praktis S*sa menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Opor Ayam Bumbu praktis S*sa
- Siapkan 1 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1/2 ekor , ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 sachet , bumbu opor merk S*sa.
- Siapkan 2 buah , kentang ukurang sedang, potong kotak2.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 4 siung , bawang merah, potong kasar.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 , cabe rawit (optional).
- Siapkan , bawang goreng (untuk topping).
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gulaa.
Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Bumbu praktis S*sa
- Cuci, bersihkan ayam yang mau dimasak; masukkan sesendok garam lalu remas2 ayam. diamkan 15 menit. lalu bilas dengan air. Hal ini untuk mengurangi bau amis pada daging ayam..
- Panaskan wajan, masukkan minyak. Masukkan bawang merah, tumis sampai harum..
- Masukkan daun salam, batang serai dan cabe rawit. Tumis sampai bumbu harum..
- Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna putih. Lalu masukkan air, masukkan bubuk bumbu Sasa. Aduk rata..
- Tutup wajan, masak kira2 15 menit. Lalu masukkan kentang dan bubuk santan. Aduk kembali..
- Tutup dan masak kembali hingga matang seluruhnya. Masukkan sedikit gula. Cicipi kembali dan koreksi rasa. Masak hingga kuah berkurang dan akan mengental. Sajikan panas2..