Resep: makanan enak Opor ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Opor ayam Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat harus Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Opor ayam

  1. Siapkan 8 potong , ayam (boleh kampung or broiler).
  2. Siapkan 4 pcs , tahu potong2.
  3. Siapkan 1 liter , air utk merebus ayam.
  4. Siapkan , Minyak secukupnya utk menumis bumbu.
  5. Siapkan 100 ml , santan kental.
  6. Siapkan , Bumbu opor halus:.
  7. Siapkan 5 pcs , bawang merah.
  8. Siapkan 3 pcs , bawang putih.
  9. Siapkan Seruas , jari jahe.
  10. Siapkan 2 pcs , kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar (biji).
  12. Siapkan secukupnya , Garam.
  13. Siapkan secukupnya , Lada.
  14. Siapkan Seruas , lengkuas geprek.
  15. Siapkan 1 btg , serai geprek.
  16. Siapkan 1 lbr , besar daun salam.
  17. Siapkan 1 lbr , daun jeruk sobek2.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Cara pembuatan Opor ayam

  1. Rebus ayam masukan lengkuas, btg serai, daun, salam, daun jeruk..rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus sampe wangi dan matang..kemudian tuang ke dalam rebusan ayam aduk rata..
  3. Masukan tahu putih/sdh digoreng aduk rata, koreksi rasa, kemudian masukan santan aduk jgn sampai santan pecah, koreksi rasa, pastikan ayam sdh empuk..hidangkan..taburi bawang goreng utk citarasa maksimal..🤗😘 selamat masak..

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.