Opor ayam tanpa santan. Memasak opor ayam tanpa santan merupakan pilihan yang tepat. Ada bahan-bahan khusus yang diperlukan untuk mengganti santan agar cita rasa gurih dan nikmat dari opor ayam tetap terjaga. Masakan yang biasa kita temui saat Ramadhan ini sering bikin kangen Foodies!

Menu ayam opor sudah menjadi tradisi tersendiri untuk disajikan saat Lebaran. Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong satu saja yang bisa kita modifikasi agar lebih sehat. Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Kamu dapat harus Opor ayam tanpa santan menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor ayam tanpa santan

Siapkan 1/2 kg , ayam.
Siapkan 1 bks , bumbu opor desaku.
Siapkan , Bawang merah.
Siapkan , Bawang putih.
Siapkan , Kemiri.
Siapkan , Tomat.
Siapkan , Salam.
Siapkan , Sereh.
Siapkan , Lengkuas.
Siapkan , Jahe.

Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi Untuk mengurangi kolesterol, resep masakan opor ayam tanpa santan bisa anda coba. Kita akan gantikan santan dengan kemiri, rasanya tetap lezat. opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal dari daerah dengan adat meresap. Terakhir, masukkan santan kental, sambil mengaduk-aduknya hingga mendidih.

Langkah-langkah pembuatan Opor ayam tanpa santan

Potong ayam sesuai selera...uleg dulu bawang merah,putih,kemiri&tomat sampe halus.
Siapkan dan panaskan wajan/panci masukan minyak goreng 3 sdm...tumis dulu bumbu yg d haluskan sampe wangi kemudian desaku bumbu opor masukan ditambah salam sereh lengkuas jahe....
Sudah wangi...masukan dulu dagingny,aduk...tutup&diamkan sebentar...kemudian masukan air...aduk,masukan bumbu garam royco gula ladaku...ungkep (tutup)...sambil api d kecilin biar cepat empuk.
Daging sudah empuk...rasa sudah pas...kuahny menyusut...matang sudah opor tak ber santan ny.

Supaya hasil resep ayam opor kuning masak dengan. Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau bisa menggunakan santan instan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lalu bagaimana jika memasak opor tanpa santan? Rasanya dijamin tetap enak, asal kamu mengikuti cara membuatnya berikut ini.