Resep: Lezat 413.Opor Ayam Kampung

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

413.Opor Ayam Kampung.

413.Opor Ayam Kampung Kamu dapat memasak 413.Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 413.Opor Ayam Kampung

  1. Siapkan 500 gr , ayam kampung.
  2. Siapkan 200 ml , santan encer.
  3. Siapkan 500 ml , santan kental.
  4. Siapkan 1 sdt , minyak untuk numis bumbu.
  5. Siapkan 1 sdm , bawang goreng.
  6. Siapkan , Bumbu.
  7. Siapkan 1 , sct bumbu opor instan mak Ijah.
  8. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  9. Siapkan 1 siung besar , bawang putih.
  10. Siapkan 5 lbr , daun salam.
  11. Siapkan 1 ibu jari , lengkuas.
  12. Siapkan 1 sdt , garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 , .sdm gula merah.
  15. Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis.

Cara pembuatan 413.Opor Ayam Kampung

  1. Siapkan bahannya dan cuci ayam lalu lumuri air jeruk.diamkam 15 mnt lalu bilas sisihkan iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis..tambahkan bumbu opor mak ijah.tambahkan bumbu cemplungnya.
  2. Tambahkan 1sdm air jeruk..lalu.masukkan ayamnya.aduk balik hingga ayam kaku.masukkan santan encernya.
  3. Aduk aduk dan tutup wajan.setelah ayam empuk tambahkan santan kentalnya.
  4. Juga tambahkan lada, garam gula.setelah mendidih santannya koreksi rasa dan matikan apinya.. Salin di piring saji dan sajikan dengan nasi atau lontong hemm gurih.. Ayamnya... 😋😋👌👍.