413.Opor Ayam Kampung.
Kamu dapat memasak 413.Opor Ayam Kampung menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 413.Opor Ayam Kampung
- Siapkan 500 gr , ayam kampung.
- Siapkan 200 ml , santan encer.
- Siapkan 500 ml , santan kental.
- Siapkan 1 sdt , minyak untuk numis bumbu.
- Siapkan 1 sdm , bawang goreng.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 1 , sct bumbu opor instan mak Ijah.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung besar , bawang putih.
- Siapkan 5 lbr , daun salam.
- Siapkan 1 ibu jari , lengkuas.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1 , .sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis.
Cara pembuatan 413.Opor Ayam Kampung
- Siapkan bahannya dan cuci ayam lalu lumuri air jeruk.diamkam 15 mnt lalu bilas sisihkan iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis..tambahkan bumbu opor mak ijah.tambahkan bumbu cemplungnya.
- Tambahkan 1sdm air jeruk..lalu.masukkan ayamnya.aduk balik hingga ayam kaku.masukkan santan encernya.
- Aduk aduk dan tutup wajan.setelah ayam empuk tambahkan santan kentalnya.
- Juga tambahkan lada, garam gula.setelah mendidih santannya koreksi rasa dan matikan apinya.. Salin di piring saji dan sajikan dengan nasi atau lontong hemm gurih.. Ayamnya... 😋😋👌👍.