Resep: Lezat Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam.

Kamu dapat memasak Lontong Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lontong Opor Ayam

1. Siapkan 1 kg , Ayam.
2. Siapkan 4 biji , Telur Rebus.
3. Siapkan , Bumbu opor Jadi jika di perlukan saya pake (Indofood).
4. Siapkan , Kobis separo iris ukuran sedang.
5. Siapkan 3 lembar , Daun salam.
6. Siapkan 4 lembar , Daun jeruk purut.
7. Siapkan , Bahan halus.
8. Siapkan 4 biji , Kemiri.
9. Siapkan 5 biji , Cabe rawit.
10. Siapkan 3 biji , Bawang Merah.
11. Siapkan 8 biji , Bawang Putih.
12. Siapkan sejumput , Ketumbar.
13. Siapkan 1 buah , Sereh.
14. Siapkan , Garam.
15. Siapkan , Gula.
16. Siapkan , Roico.
17. Siapkan sedikit , Mrica.

Cara pembuatan Lontong Opor Ayam

1. Cuci bersih ayam lalu di bumbui pake garam.Roico.gula.parutan bawang putih 3 biji.
2. Biarkan beberapa menit lalu panaskan minyak tumis ayam yg td di bumbui sampai agak kekuningan angkat.
3. Tumis bumbu yg tadi di ulek masukan daun salam.daun jeruk purut.sereh masukan ayam dan telur rebus tambah air secukupnya lalu tunggu sampai matang.
4. Rebus kubis atau boleh langsung di masulan asal jgn terlalu matang.saya lebih suka di rebus klo mau makan baru di masukan taburi bawang goreng.
5. Iris lontong siap di santap bersama keluarga dan jangan lupa hiasan krupuknya Bunda2.
6. Selamat mencoba.