Resep: Enak Opor Ayam Tahu Praktis

Opor Ayam Tahu Praktis.

Kamu dapat memasak Opor Ayam Tahu Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Opor Ayam Tahu Praktis

1. Siapkan 1/2 kg , daging ayam.
2. Siapkan 200 ml , santan kekentalan sedang.
3. Siapkan 1 batang , serai (geprek).
4. Siapkan 3 lembar , daun salam.
5. Siapkan 1/2 bungkus , bumbu opor ayam siap pakai(saya pakai merk Ind*food).
6. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
7. Siapkan 1 1/2 sdt , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan 250 ml , air.
11. Siapkan , Bumbu Halus:.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 6 siung , bawang merah.
14. Siapkan 2 buah , kemiri.
15. Siapkan 1 cm , jahe.

Cara pembuatan Opor Ayam Tahu Praktis

1. Lumuri daging ayam dengan garam secukupnya. Goreng ayam dan tahu (ayam digoreng hingga kecoklatan tidak perlu terlalu kering). Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, dan daun jeruk hingga matang dan harum..
3. Tambahkan bumbu opor ayam siap pakai..
4. Tuang air dan santan. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan gula, garam, atau air sesuai selera..
5. Masukkan daging ayam dan tahu yang sudah digoreng. Biarkan beberapa menit agar bumbu opor meresap ke dalam ayam dan tahu..
6. Sajikan..