Opor Ayam Mantull.
Kamu dapat harus Opor Ayam Mantull menggunakan 18 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Opor Ayam Mantull
- Siapkan 1/2 kg , ayam.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan 2 bks , santan kara.
- Siapkan 1 ruas , serai.
- Siapkan 3 helai , daun salam.
- Siapkan 1 bks , bumbu opor kering cap ayam.
- Siapkan 6 gelas , air.
- Siapkan 1 bks , kaldu ayam.
- Siapkan , Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 2 sdt , Garam halus.
Langkah-langkah pembuatan Opor Ayam Mantull
- Giling halus ketumbar, merica, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih kemiri...
- Setelah itu geprek serai, tambahkan bumbu opor jadi...
- Kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan sampai harum, masukkan serai dan salam, penyedap rasa, kaldu bubuk, garam, gula aduk rata...
- Setelah itu masukkan santan sambil diaduk (usahakan diaduk terus jgn sampai pecah santan).. Setelah mendidih baru masukkan Ayam dan kentang..
- Lalu taburi bawang goreng di atas nya...
- Selamat mencoba gaes 😊.