Cara muda membuat Persiapan makanan enak Opor ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!

Opor ayam Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Kamu dapat memasak Opor ayam menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Opor ayam

  1. Siapkan 2 kg , ayam potong sedang.
  2. Siapkan 1 butir , kelapa ambil santannya.
  3. Siapkan , bumbu yang di haluskan:.
  4. Siapkan 5 butir , kemiri.
  5. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
  7. Siapkan 2 cm , jahe.
  8. Siapkan 1 ruas , kunyit (5 cm).
  9. Siapkan 7 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  11. Siapkan , bumbu cemplung:.
  12. Siapkan 3 cm , lengkuas.
  13. Siapkan 2 batang , serai.
  14. Siapkan 3 lembar , Daun salam.
  15. Siapkan secukupnya , Garam.
  16. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
  17. Siapkan , Penyedap rasa.
  18. Siapkan , Bawang goreng utk taburan.
  19. Siapkan 1 bungkus , bumbu opor (me : indofood).
  20. Siapkan 200 ml , susu cair.
  21. Siapkan , Air.

Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Cara pembuatan Opor ayam

  1. Cuci bersih ayam, rebus dahulu sampai berubah warna lalu buang air rebusan pertama.
  2. Tumis bumbu yg sdh di haluskan, aduk hingga wangi, masukkan ayam ke dalamnya, aduk Sampai merata, setelah itu beri air, didihkan, lalu masukkan santan sambil terus di aduk, supaya santan tdk pecah..
  3. Masukkan semua bumbu cemplung Dan penyedap rasa, aduk lagi, kecilkan api, sambil terus di aduk, cicipi Dan beri taburan bawang goreng.

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.